課程資訊
課程宗旨與特色
小小綠手指：植物魔法探險隊
115/8/10 (一)〜115/8/14(五) AM09:00-AM12:00及下午13:30-16:30計5天
※請以小朋友名字報名
🎯 教學目標
1.知識啟發（自然與食農）：
認識植物的生命週期與基本生理需求，了解「捲出家鄉味：越南米皮裡的台灣故事（綠手指小神廚）」的過程，建立對大自然的敏銳觀察力。
2.技能培養（園藝與手作）：
學習基礎的植栽照護技巧（如：換盆、扦插），並訓練手部精細動作與工具使用的安全性。
3.品格陶冶（環保與生命教育）：
透過廢棄物升級改造（Upcycle）建立資源循環觀念；在照顧植物的過程中，培養責任心與對生命的尊重。
4.美感體驗（藝術與空間）：
將植物結合多樣媒材（如：押花、擴香石、彩繪、微景觀），啟發孩子的色彩搭配與空間構圖能力，將美感融入生活。
課程內容
主題一：綠手指養成計
1.認識植物基本需求（陽光、空氣、水）
2.突破觸覺敏感，親手揉捏泥土
3.實作：製作植栽苔蘚球
主題二：花園尋寶記
1. 戶外探索，學習辨識常見校園植物
2. 採集落葉與落花，觀察植物紋理
3. 實作：花卉書籤
主題三：指尖上的綠色生活
（打造獨一無二人形容器）
1.引導環保永續與「Upcycle」升級改造概念
2.學習立體結構組裝與創意畫圖
3.實作：廢棄塑膠盆大變身，打造專屬植物夥伴
主題四：拼貼一抹療癒香
1.認識擴香石吸水與擴香的物理原理
2.學習石膏灌模比例與安全操作
3.實作： 押花色彩構圖，製作療癒香氛石
主題五：我的植物專屬套房
1.學習正確的植物「脫盆」與「換盆」技巧
2.實作：壓克力創意彩繪和植物定植
主題六：香草植物的五感探險
1.透過嗅覺、味覺、觸覺認識常見香草
2.學習無性繁殖技術（扦插法）
3.實作： 調配個人喜好的天然草本香包
主題七：本草馥郁，茶蘊智慧
1.認識溫和的東方本草與無咖啡因花草茶
2. 體驗大豆蠟的融化與凝固過程
3. 實作：手作香氛蠟燭與品茶體驗
主題八：沙漠小綠洲
1.認識多肉植物的耐旱特性與生長環境
2.學習微縮景觀的「高低層次」構圖法
3.實作：多肉盆栽組合
主題九：捲出家鄉味〜越南米皮裡的台灣故事（綠手指小神廚）
1.文化交流： 認識台灣傳統潤餅與越南春捲的飲食文化差異與融合。
2.健康飲食： 透過少油、多蔬菜的在地食材，推廣無負擔的健康輕食概念。
3.實作：越南米皮春捲手作體驗。
主題十：植感生活慶豐收
1.學習傳統米食糕點的揉製與壓模技巧
2.實作：綠豆糕製作，感恩分享茶會
