2025東海小學堂夏令營(七月)─ 羽球營

以「建築」為學習主題，透過建造遊戲Minecraft帶領學生們進入「建築」的領域，在為期五天的營隊中加入歷史、文化、功能、建材、室外與室內設計等不同教學主題，並搭配豐富的實際創作與闖關遊戲，讓學生們不僅能透過親自設計建造的方式來立即獲得學習回饋，同時與課程的夥伴們一同享受刺激的遊戲過程，加深學習熱忱。

漫長歷史洪流中，天文科技的發展日新月異，
東漢有張衡造渾天儀以測星象，西方有克卜勒觀察行星軌道，
也因有前人努力的積累，我們才能將遙不可及的宇宙、天文知識帶進教室中，引領孩子搭上宇宙飛艇，實現太空夢。
 

日本卡通烘焙王風靡了許多小學生，針對裡面所提到很多做麵包的技巧與方法，我們要來運用在課程中。五天課程認識不同派別麵包做法，每天再穿插美味的餅乾或蛋糕，並親手做午餐，最後一天讓小廚師有機會發揮團隊合作與創意精神，在老師選定的主題與限時兩小時內，團隊需要有效率的完成烘焙大考驗。

課程特色：
1 認識西點與麵包的知識與文化，了解烤箱的性能與使用。
2 從食材到餐桌，體驗廚房科學變化的過程。
3 親手做午餐，學習對食物製作的珍惜與感謝。
4 手繪料理筆記，以有趣的圖文創作來統整課程所學。
5 由教學經驗豐富的廚房小學堂料理教室貝貝老師帶領師資團隊執行課程。
6 營隊結束後由廚房小學堂上傳學習紀錄照片，供家長自行下載。
2025暑假貝貝老師規劃營隊：
7/1~7/4     小廚師歐洲料理四日營
7/7~7/11   小廚師亞洲料理營
7/14~7/18 小廚師全能料理營
7/21~7/25 小老闆園遊會營
8/4~8/8     小廚師歐洲料理營
8/11~8/15 小廚師亞洲料理營
8/18~8/22 小廚師全能料理營
8/25~8/29 小老闆園遊會營

力為物之根本，牛頓透過傳世的三大運動定律，推動了現代科學的齒輪，
將自然中鬼斧神工的力學奧妙，譜寫成人類的語言，建立了數理計算的先河，
孩子將透過各種巧妙的實驗裝置，領略精彩的力學知識，成為牛頓異想世界的大力士，撐起知識的重量！
 

遨遊在有趣自由的麥塊遊戲世界(Minecraft)，讓孩子在遊戲中學會觀察與分析，讓孩子在遊戲中體驗良性競爭所需要的思維。課程包含大量創新的麥塊遊戲世界，每個世界都有不同的特色與機制，包含與隊友的分工、合作，競賽中的策略、分析，最重要的是在這裡體驗與夥伴一同成長的樂趣！ 其中最引人注目的是引入手機遊戲-傳說對決的對戰方式，在3D的麥塊世界中享受樂趣。絕對超值！ a.訓練合作思維、邏輯思維的基礎 b.體驗遊戲中與他人的互動，包含合作與對抗 c.發揮創意，在遊戲世界找到自信

古典音樂是理性的藝術，透過古典音樂賞析，培養孩子縝密的思維能力！ 透過與音樂的引導，強化溝通的技巧！
五天的營隊課程，孩子將親手製作獨一無二的繪本書；最後一天安排【我是說書人】，讓每一位孩子，走上台，當一名聲音有張力，肢體有表情，有創造力的說書人！故事時間會全程錄影，記錄下孩子說故事的模樣。

家長心得分享：

這是一個結合數學知識、魔術技巧與景點探索的五日營隊，通過有趣的解謎活動，帶領學員在戶外教學中學習數學，並將數學知識運用到解謎過程中。孩子們將在每個景點中進行數學挑戰，探索數學魔術，並從中發掘解謎的樂趣。
數學知識：學生將學到基礎的數學概念，並了解數學如何在日常生活中應用。
戶外教學：課程結合景點深度旅遊，將數學學習與實地探索相結合。
景點解謎：在景點中設置解謎任務，學生透過數學魔術與邏輯推理完成挑戰。
數學魔術結合解謎：數學魔術技巧成為解謎過程中的關鍵元素。
 

這個課程除了教導小廚師如何做料理與甜點之外，也教導他們能自己包裝與定價，並激發他們的創意，在學校的園遊會場合，能有機會大展身手。小廚師能簡單的計算成本與收入，能分工合作執行任務，將自己會做的東西推銷出去，同時也能考量到食品安全及食材選購的重要性。

課程特色：
1 動手做香味及造型吸引人的料理與甜點。
2 明白製作過程中衛生安全及食材成本的要領。
3 自己包裝及定價，並完成作品宣傳的海報。
4 從小廚師轉化到小老闆，了解園遊會小老闆的工作。
5 由教學經驗豐富的廚房小學堂料理教室貝貝老師帶領師資團隊執行課程。
6 營隊結束後由廚房小學堂上傳學習紀錄照片，供家長自行下載。
課程目標：
1 由管理的眼光來了解食品從製作到販售的過程。
2  能評估營隊所學十種作品中各種方案的可執行性。
3 認識園遊會食物的安全保存、適當包裝與合理定價。
4 學習創作自己個人風格的料理筆記。
5 建立對料理的探索熱情。
6 培養團隊合作的精神。
2025暑假貝貝老師規劃營隊：
7/1~7/4     小廚師歐洲料理四日營
7/7~7/11   小廚師亞洲料理營
7/14~7/18 小廚師全能料理營
7/21~7/25 小老闆園遊會營
8/4~8/8     小廚師歐洲料理營
8/11~8/15 小廚師亞洲料理營
8/18~8/22 小廚師全能料理營
8/25~8/29 小老闆園遊會營

AI創作大時代，讓AI成為你的神隊友
(打字速度比較慢同學，可自備網路攝影機進行語音輸入)
AI在各種學習領域上的發展趨勢將會越來越普及和多元，孩子們將能夠使用越來越簡單易用的AI創作工具和軟體，進行包括故事、影像、音樂、影片的創作和編輯。同時，AI技術將為孩子們提供更多的創意和可能性，使孩子們的在各種想法的實現上更加豐富多彩。
掌握ChatGPT AI人工智慧聊天提問技巧
學習AI人工智慧在影像創作、語音辨識、自然語言處理等。
學習AI人工智慧在影片創作、音樂作詞作曲的應用。
學習AI人工智慧在教育學習上的應用，包括快速建立心智圖、圖文並茂簡報製作、透過文件檔案建立個人AI知識庫筆記本。
培養使用AI人工智慧應有的素養與了解目前AI工具應用時須注意的事項。